Powrót Boczek parzony luz Marcinowa Chata

Smak i zapach charakterystyczny dla danego asortymentu i użytych przypraw. Barwa na powierzchni od jasnobrązowej do brązowej, barwa tłuszczu kremowa do jasnobrązowej. Barwa mięsa na przekroju: różowa z odcieniem czerwonym., tłuszczu- kremowa. Niedopuszczalne szarozielone plamy świadczące o niedopeklowaniu. Konsystencja soczysta, bez widocznego wycieku soku.

wartość energetyczna 792kJ/119 kcal, tłuszcz 13g, kwasy tłuszczowe 5,5g węglowodany 0,51g cukry 0,10g białko 18,0g sól 2,3g