Skład: szynka wieprzowa, sól, czosnek, przyprawy naturalne, cukier, substancja konserwująca: azotyn sodu. Do wyprodukowana 100g produktu użyto 104g szynki wieprzowej.
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 505kJ/120kcal, tłuszcze 4g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,7g, węglowodany 0,7g, w tym cukry 0,7g, białko 20g.
Waga produktu: ok. 2,1kg.