Sól obniżona zaw sodu jodowana 350g Prymat
SÓL O OBNIŻONEJ ZAWARTOŚCI SODU
DROBNOZIARNISTA JODOWANA
Sól o obniżonej zawartości sodu drobnoziarnista jodowana Prymat zawiera 25% mniej sodu niż tradycyjny surowiec. Jest szczególnie rekomendowana osobom pragnącym zadbać o prawidłowe ciśnienie krwi.
Na przestrzeni wielu lat sól pełniła ważną funkcję nie tylko kulinarną, ale i gospodarczą. Nazywana nawet białym złotem przyczyniła się do rozwoju wielu miast i regionów, gdzie można ją było wydobywać lub też pozyskiwać, np. poprzez odparowanie wód morskich. Sól dawniej była tak cennym surowcem, że w średniowieczu wypłacano w niej żołd. Ma to swoje odzwierciedlenie do dziś w języku angielskim, w którym salary oznacza wynagrodzenie, a słowo to pochodzi od łacińskiego salaire. Sól oprócz wartości finansowej miała też od zawsze znaczenie społeczne, a nawet religijne.
Sól jest niezbędną przyprawą w kuchni. Znakomicie wyodrębnia smak potraw i zapobiega utracie soli mineralnych podczas gotowania warzyw. Sól o obniżonej zawartości sodu drobnoziarnista jodowana Prymat to znakomite zwieńczenie smaku nie tylko przekąsek, dań mięsnych czy warzywnych, ale także niektórych deserów.