Ciecierzyca sucha 350g Sante
Proszę czekać, trwa ładowanie...
SKU: 0000007038
EAN: 5900617014818
Składniki: Ciecierzyca 100%. może zawierać śladowe ilości glutenu oraz soi.
W Polsce ciecierzyca najlepiej znana jest w diecie wegetariańskiej. Posiada wysoką zawartość białka oraz aminokwasów zawierających siarkę. Zawiera znaczne ilości błonnika, zwłaszcza frakcji nierozpuszczonych. Ciecierzyca posiada naturalnie wysoką zawartość tiaminy, kwasu foliowego, potasu, fosforu, magnezu i żelaza. Jest naturalnym źródłem witaminy E ryboflawiny i wapnia. Ciecierzycę można z powodzeniem wykorzystać do przyrządzenia past, pasztetów, zup czy falafel. Ciecierzyca jest wspaniałym dodatkiem do sałatek i dań mięsnych. Najczęściej spożywaną potrawą jest jednak pasta z ciecierzycy zwana hummus podawana z pieczywem.
| Alergeny | |
| Skorupiaki i produkty pochodne | Nie |
| Łubin i produkty pochodne | Nie |
| Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Nie |
| Ryby i produkty pochodne | Nie |
| Zboża zawierajace gluten | Tak |
| Gorczyca i produkty pochodne | Nie |
| Jaja i produkty pochodne | Nie |
| Nasiona sezamu i produkty pochodne | Nie |
| Orzechy | Nie |
| Soja i produkty pochodne | Tak |
| Seler i produkty pochodne | Nie |
| Mięczaki i produkty pochodne | Nie |
| Dwutlenek siarki i siarczyny | Nie |
| Wartość odżywcza | |
| Jednostka będąca podstawą przeliczeń | g/100 g |
| Zawartość błonnika (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) | 11 g |
| Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) | 1427 kJ/100g |
| Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) | 21 g |
| Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) | 5,4 g |
| Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) | 2,6 g |
| Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) | 0 g |
| Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) | 0,1 g |
| Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) | 339 kcal/100g |
| Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) | 46 g |
| Wielkość porcji | 30 g |
| Witaminy i składniki mineralne | |
| Magnez | 130 mg/100g |
| Magnez (%RWS) | 35 %RWS |
| Fosfor | 310 mg/100g |
| Tiamina (witamina B1) | 0,39 mg/100g |
| Tiamina (%RWS) | 35 %RWS |
| Ryboflawina (witamina B2) | 0,24 mg/100g |
| Żelazo | 5,5 mg/100g |
| Kwas foliowy (witamina B9) | 180 μg/100g |
| Witamina E (%RWS) | 24 %RWS |
| Wapń | 160 mg/100g |
| Potas | 1000 mg/100g |
| Żelazo (%RWS) | 39 %RWS |
| Fosfor (%RWS) | 44 %RWS |
| Wapń (%RWS) | 20 %RWS |
| Ryboflawina (%RWS) | 17 %RWS |
| Witamina E | 2,9 mg/100g |
| Inne informacje o zawartości | |
| Zawiera barwniki | Nie |
| Zawiera przeciwutleniacze | Nie |
| Osłonka niejadalna | Nie |
| Zawiera fosforany | Nie |
| Zawiera kofeinę | Nie |
| Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących | Nie |
| Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli | Nie |
| Zawiera lukrecję | Nie |
| Zawiera substancje konserwujące | Nie |
| Zawiera chininę | Nie |
| Zawiera taurynę | Nie |
| Zawiera wzmacniacze smaku | Nie |
Proszę czekać, trwa ładowanie...